La ditta ANFIM ha iniziato la sua produzione di macinacaffè e macinadosatori di alta qualità per uso professionale e domestico nella sua fabbrica nel cuore di Milano più di 50 anni fa.

Oggi, lo slogan “ANFIM, nel cuore di un buon caffè“ è conosciuto in più di 50 paesi in tutto il mondo.

I suoi macinacaffè abbinano qualità, robustezza e maneggevolezza per formare una perfetta simbiosi tra tecnologia ed un classico stile italiano.

 

ANFIM sta crescendo rapidamente e intende condividere know-how, conoscenza e tradizione culturale della perfetta macinatura per il caffè espresso all‘italiana, con i migliori Baristi di tutto il mondo.

Le perfette macine piane, utilizzate specificamente per la macinatura del caffè espresso, pongono i macinini ANFIM tra gli strumenti preferiti di qualsiasi Barista.

 

Mario Monfrini, che rilevò la scoietà “ANFIM” nel 1990, già vantava una lunga e ricca carriera nell‘industria del caffè. Sotto la sua guida esperta, l‘impresa di produzione, originariamente rivolta al solo mercato italiano, è cresciuta fino a diventare un‘azienda moderna, a conduzione familiare, arrivando a produrre annualmente oltre 15.000 macinacaffè e macinadosatori per uso professionale e vendendo i suoi prodotti in tutto il mondo.

 

Nel 2012, la ditta ANFIM è entrata a far parte del gruppo svizzero Hemro, che include i marchi Mahlkönig e Ditting ed è leader mondiale nella produzione di macinadosatori.

All‘interno del gruppo Hemro, ANFIM continua a sviluppare e coniugare la sua passione per il design funzionale, con la cultura dell’espresso e lo stile di vita italiano.